A26F3506 Orientalisch Kochen 1

Die orientalische Küche lockt mit einer Vielfalt an Aromen und leckeren Speisen. Sie bietet weitaus mehr als Falafel und Hummus. 

Wir bereiten an jedem der 2 Termine ein kaum bis nicht bekanntes Hauptgericht oder mehrere kleine Gerichte nach original Hausfrauenart und -rezepten zu. Auch Vorspeisen und süße Nachspeisen werden wir herstellen und uns gemeinsam schmecken lassen. 

Wir verwenden Zutaten, die leicht zu beschaffen und zu verarbeiten sind, so dass ein Nachkochen gelingt und mit dem Ergebnis Freunde und Familie begeistert werden können.

Und ganz nebenbei gibt es außerdem allerlei über Kultur, Sprache und eigenem Erleben der Dozentin zu erfahren.

Bemerkungen:

Pro Teilnehmer/in und Termin wird eine Kostenpauschale für Zutaten - überwiegend in Bio- Qualität - i.H.v. insgesamt 22,- € am ersten Kurstag von der Dozentin in bar erhoben.

Bitte 1-2 Geschirrtücher mitbringen.

Bitte beachten: die Inhalte dieses Kurses sind in großen Teilen identisch mit dem Kurs „Orientalisch kochen 2“. Wegen großer Nachfrage werden 2 Kurse angeboten.