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B25F3512 Chinesische Küche im Winter

Beginn ab Mi. 08.10.2025, 17.00 Uhr
Kursgebühr 51,00 € (Ermäßigungsgebühr 36,60 €)
Dauer 4 Termine
Kursleitung Lilly Zhu Yu Gao
Bemerkungen Bitte Geschirrhandtuch mitbringen

Die Zutatenpauschale in Höhe von 25,00€ wird am ersten Kurstag von der Dozentin in bar kassiert.

Essen ist in China ein wichtiges Kulturgut mit einer sehr langen und tiefgreifenden Geschichte - Essen in China ist hauptsächlich eine kommunikative Angelegenheit.


Die Küche zeichnet sich aufgrund ihrer kurzen Kochzeit durch eine gesunde Zubereitung aus und beinhaltet ein ausgewogenes Verhältnis von Fleisch, Gemüse und stärkehaltigen Speisen wie Reis, Weizen oder andere Getreide. Sie ist besonders schmackhaft und ausgewogen.


Wir werden in diesem Kurs mit Rettich und Szechuan-Pfeffer kochen. Dieser spezielle Pfeffer hat ein faszinierendes Geschmacksprofil. Sein Markenzeichen ist das unverwechselbare Mundkribbeln, das er auf der Zunge hinterlässt.


Die Zutatenpauschale in Höhe von 25,00 € wird am ersten Kurstag von der Dozentin in bar kassiert.

Essen ist in China ein wichtiges Kulturgut mit einer sehr langen und tiefgreifenden Geschichte - Essen in China ist hauptsächlich eine kommunikative Angelegenheit.

Die Küche zeichnet sich aufgrund ihrer kurzen Kochzeit durch eine gesunde Zubereitung aus und beinhaltet ein ausgewogenes Verhältnis von Fleisch, Gemüse und stärkehaltigen Speisen wie Reis, Weizen oder andere Getreide. Sie ist besonders schmackhaft und ausgewogen.

Wir werden in diesem Kurs mit Rettich und Szechuan-Pfeffer kochen. Dieser spezielle Pfeffer hat ein faszinierendes Geschmacksprofil. Sein Markenzeichen ist das unverwechselbare Mundkribbeln, das er auf der Zunge hinterlässt.

Die Zutatenpauschale in Höhe von 25,00 € wird am ersten Kurstag von der Dozentin in bar kassiert.




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Kursort

Falkensee / VHS / Raum K-02

Poststr. 15
14612 Falkensee

Termine

Datum
Mi., 08.10.2025
Uhrzeit
17:00 - 20:00 Uhr
Ort
Falkensee / VHS / Raum K-02 , Poststr. 15
Datum
Mi., 15.10.2025
Uhrzeit
17:00 - 20:00 Uhr
Ort
Falkensee / VHS / Raum K-02 , Poststr. 15
Datum
Mi., 05.11.2025
Uhrzeit
17:00 - 20:00 Uhr
Ort
Falkensee / VHS / Raum K-02 , Poststr. 15
Datum
Mi., 12.11.2025
Uhrzeit
17:00 - 20:00 Uhr
Ort
Falkensee / VHS / Raum K-02 , Poststr. 15