/ Kursdetails

A26R3538 Italien über die Schulter geschaut

Beginn Mi. 03.06.2026, 17.00 Uhr
Kursgebühr 18,00 € (Ermäßigungsgebühr 13,50 €)
Dauer 1 Termin
Kursleitung Matthias Haeberle


Buon giorno, liebe Feinschmecker!  In diesem Workshop "Italien über die Schulter geschaut" nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Bel Paese – Italien!


Zuerst werden wir gemeinsam dreierlei Focaccia zubereiten und in den Ofen schieben: Ob klassisch mit Rosmarin, mit Oliven oder vielleicht mit Tomaten und Zwiebeln – du wirst staunen, wie vielseitig dieses wunderbare italienische Brot ist!


Im Anschluss widmen wir uns einem wahren Klassiker der italienischen Küche: Ossobuco – zartes Kalbfleisch, langsam geschmort in einem aromatischen Gemüsesud, das mit einer frischen Gremolata verfeinert wird. Ein Gericht, das den Charme der italienischen Tradition perfekt widerspiegelt!


Begleite uns bei diesem genussvollen Workshop und entdecke, wie einfach es ist, die italienische Küche zu Hause nachzukochen.

Buon appetito und viel Spaß beim Kochen!


Buon giorno, liebe Feinschmecker! In diesem Workshop "Italien über die Schulter geschaut" nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Bel Paese – Italien!

Zuerst werden wir gemeinsam dreierlei Focaccia zubereiten und in den Ofen schieben: Ob klassisch mit Rosmarin, mit Oliven oder vielleicht mit Tomaten und Zwiebeln – du wirst staunen, wie vielseitig dieses wunderbare italienische Brot ist!

Im Anschluss widmen wir uns einem wahren Klassiker der italienischen Küche: Ossobuco – zartes Kalbfleisch, langsam geschmort in einem aromatischen Gemüsesud, das mit einer frischen Gremolata verfeinert wird. Ein Gericht, das den Charme der italienischen Tradition perfekt widerspiegelt!

Begleite uns bei diesem genussvollen Workshop und entdecke, wie einfach es ist, die italienische Küche zu Hause nachzukochen.
Buon appetito und viel Spaß beim Kochen!





Kursort

Rathenow / VHS / Raum 304

Bammer Landstr. 10
14712 Rathenow

Termine

Datum
Mi., 03.06.2026
Uhrzeit
17:00 - 20:45 Uhr
Ort
Rathenow / VHS / Raum 304 , Bammer Landstr. 10