A26R3541 Französische Küche - Innovativ fast deutsch
| Beginn | Mi. 22.04.2026, 17.00 Uhr |
| Kursgebühr | 18,00 € (Ermäßigungsgebühr 13,50 €) |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Laurenz Ruß
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Entdecke eine kreative Fusion aus französischen Gerichten und deutschen Einflüssen. In diesem Workshop zaubern wir drei originelle Gerichte, die Traditionen neu interpretieren – perfekt für neugierige Geschmacksknospen.
Was dich erwartet:
- Linsensalat ala Tamara: würzig, frisch, mit cleveren Crunch-Details
- Französische Schnitzelpfanne: knusprig, aromatisch, mit herzhaften Begleitgemüsen
- Crepes Suzanne: zarte Pfannkuchen mit verführerischen Füllungen
Was dich erwartet:
Schritt-für-Schritt-Anleitungen von der Basis bis zur Perfektion
Profi-Tipps zu Techniken, Aromen und passenden Beilagen
Praktische Übungen, gemeinsames Kochen und Genießen am Ende
Entdecke eine kreative Fusion aus französischen Gerichten und deutschen Einflüssen. In diesem Workshop zaubern wir drei originelle Gerichte, die Traditionen neu interpretieren – perfekt für neugierige Geschmacksknospen.
Was dich erwartet:
Linsensalat ala Tamara: würzig, frisch, mit cleveren Crunch-Details
Französische Schnitzelpfanne: knusprig, aromatisch, mit herzhaften Begleitgemüsen
Crepes Suzanne: zarte Pfannkuchen mit verführerischen Füllungen
Was dich erwartet:
Schritt-für-Schritt-Anleitungen von der Basis bis zur Perfektion
Profi-Tipps zu Techniken, Aromen und passenden Beilagen
Praktische Übungen, gemeinsames Kochen und Genießen am Ende
Kursort
Rathenow / VHS / Raum 304
Bammer Landstr. 1014712 Rathenow