Unsere neue Lehrküche in Rathenow wurde im März 2022 eröffnet. Seitdem haben mehr als 430 Teilnehmer*innen dort gelernt, gekocht, gebacken und gemeinsam gegessen. Diese gute Resonanz freut uns sehr und hat uns ermutigt, das Angebot an Koch- und Backkursen für Sie zu erweitern. 

Diese gute Resonanz freut uns sehr und hat uns ermutigt, das Angebot an Koch- und Backkursen für Sie zu erweitern. 

Neben einer regionalen, saisonalen Küche wird in diesem Semester ein Schwerpunkt sein, kreativ zu kochen, z.B. mit Schokolade ein Menü passend zum Valentinstag zu kreieren, oder Sie backen Ihr erstes Sauerteig-Brot.  

Ihr Wissen über das Backen können Sie bei der Kreation neuer Geschmackserlebnisse erweitern: beim Backen von einem Frühlingsbrot bis zum veganen Brot, Torten, Köstlichkeiten aus Hefeteig, Brandteig und Apfelkuchen. 

Wer seine Liebsten zum Osterfest mit neuen Ideen überraschen möchte, kann eine Ostertorte mit Marzipan, Osterhäschen und Osterlämmchen backen, die besonders alle Kinder erfreuen wird. Wie das geht, lernen Sie bei uns. Alternativ zum Kuchen können Sie auch ein süßes Oster-Zupfbrot und ein leckeres Rosinenbrot versuchen. 

Für Ihre nächste Sommerparty können wir den Workshop „Das perfekte BBQ“ und die zwei Workshops „Cocktails und Fingerfood“ und „Fingerfood für jeden Anlass“ empfehlen. 

Egal für welchen Koch-oder Backworkshop Sie sich entscheiden, Sie kochen in lockerer Atmosphäre mit unseren fachlich kompetenten Dozenten und Dozentinnen und genießen zum Schluss gemeinsam die selbst gekochten Speisen. Guten Appetit.  

Bitte beachten Sie, dass wir Ihnen die Teilnahmegebühr schon vor Beginn, mit dem Erreichen der Mindestteilnehmerzahl, in Rechnung stellen. Eine Rückerstattung kann nur auf schriftlichen Antrag erfolgen.

Untenstehend finden Sie unsere aktuellen Angebote: