Beruf: Dipl. Ing. f. Lebensmitteltechnologie, Ernährungsberaterin

Ich bin Dipl.-Ing. für Lebensmitteltechnologie und Ernährungsberaterin bei der Verbraucherberatung Brandenburg e.V..

Ich möchte mit meinen Vorträgen das Interesse an Lebensmitteln wecken. Informationen zur Kennzeichnung von Lebensmittel, zu den Nährwerten und gesundheitlichen Nutzen sollen das Einkaufen für jeden erleichtern. Mir ist dabei bewusstes Einkaufen in Bezug auf Regionalität, Saisonalität und Klimaneutralität sehr wichtig.

Kurse der Dozentin

• R3510 - Brotaufstriche - selbst gemacht

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