A25R3508 Essbare Landschaften im Frühjahr - regional und saisonal!

Essbare Landschaften bedient sich aus der Speisekammer der heimischen Natur. Gekocht wird ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Hast du Lust, die Vielfalt der Natur in der Küche zu entdecken? Dann lade ich dich herzlich zu unserem Kochkurs „Essbare Landschaften“ ein! Hier dreht sich alles um frische, regionale und saisonale Zutaten, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind.

In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam einen aromatischen Kräuterbutter-Aufstrich zu, der perfekt zu frischem Brot passt. Außerdem zaubern wir gemeinsam ein Wohlfühlsüppchen aus Möhren, Kichererbsen und Koriander – ideal für die Seele und den Gaumen!

Ein weiteres Highlight wird Spargel mit einer klassischen Souce Hollandaise sein, serviert mit Kartoffeln und selbstgemachten Bratlingen. Und als krönenden Abschluss erwartet dich ein Überraschungsdessert, das deine Geschmacksknospen verzaubern wird!

Lass uns gemeinsam die Schätze der Natur auf den Teller bringen!

Die Lebensmittelumlage wird vor Ort in bar erhoben!