A25F3504 Genussvoll kochen mit Gewürzen

Gewürze wirken direkt ins Gehirn! Sie rufen Erinnerungen wach, sie lassen das Wasser im Mund zusammenfließen und sorgen einfach für gute Laune.

Wir nutzen in diesem Kurs die großartige Vielfalt der Gewürze, um gesunde Köstlichkeiten herzustellen, die wegen ihres Geschmacks die Stimmung heben und wegen ihrer Inhaltsstoffe eine Wohltat für den Körper sind. Dabei verwenden wir einfach zu beschaffende Zutaten, die möglicherweise bereits im Gewürzeregal stehen.

Wir werden gemeinsam kochen und hierbei verschiedene Variationsmöglichkeiten eines Gerichtes zaubern und anschließend genießen. Auch das Herstellen einer Gewürzmischung, die anschließend mit nach Hause genommen werden kann, steht auf dem Programm. Gern stimmen wir im ersten Termin Wünsche (Menüs, Gewürzmischungen, Nutzung bereits vorhandener Gewürze) für die Folgetermine ab.

Alle Zubereitungen können anhand der Rezepte und Anleitungen einfach selbst hergestellt werden, um sich und seinen Lieben eine Gaumenfreude zu bereiten.

Pro Teilnehmer/in wird eine Kostenpauschale für die verwendeten Zutaten-überwiegend in Bio-Qualität- i.H.v. insgesamt 32,00 € am ersten Kurstag von der Dozentin in bar erhoben.